Всё-всё-всё о растительных маслах!

Домоводство. Рецепты.

Модератор: 7Angel

Ответить
Аватара пользователя
7Angel
Верховный ангел
Сообщения: 5445
Зарегистрирован: 09 мар 2008, 23:11
Пол: Женский
Откуда: Riga
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 6 раз

Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение 7Angel »

Растительные масла на страже здоровья
ИзображениеСегодня во всем мире большим спросом пользуются растительные масла. И это не случайно. Недостаток в питании современного человека натуральных продуктов заставляет людей искать достойную альтернативу. Прослеживается очевидная закономерность: чем меньше на прилавках магазинов натуральных продуктов - тем большей популярностью пользуются натуральные растительные масла, как природная (натуральная) "прививка иммунитета".

Пищевые растительные масла, полученные методом холодного отжима по специальной технологии, концентрируют в своём составе все полезные свойства растений, орехов и плодов, из которых они производятся.

Кроме замечательных кулинарных свойств, которыми обладают многие из этих постных масел, они содержат целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма трудно переоценить.

Употребление в пищу натуральных растительных масел способно компенсировать нехватку многих биологически активных веществ необходимых организму человека для полноценной жизнедеятельности.

Наиболее ценными с биологической точки зрения являются нерафинированные растительные масла первого холодного отжима. В них наиболее полно сохраняются все ценные для нашего организма компоненты: витамины, незаменимые аминокислоты, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6) и др.

Масла холодного отжима получают методом прессования при низких температурах. При этом не используются никакие химические вещества ни для очистки, ни для консервации, ни для придания цвета и запаха. Этот метод (холодный отжим) является наиболее щадящим, т.к. осуществляется без дополнительного подогрева масла.

Повышение давления в смеси сопровождается естественным повышением ее температуры максимально до 55С°, что не отражается негативно на качестве получаемого масла. Растительное масло холодного отжима характеризуется ярко выраженным ароматом и вкусом. Содержание ценных веществ (лецитина, витаминов, ненасыщенных жирных кислот) в таких маслах масксимально.

Растительные масла не должны подвергаться рафинации, которая значительно снижает их качество и биологическую ценность. Поэтому абсолютно нормально, что нерафинированные масла часто мутнеют. Метод прессования при низких температурах (холодный отжим) не позволяет получить растительное масло в большом объеме, что и объясняет достаточно высокую цену такого масла. Выработанное по такой технологии масло называют природное экстра или первый холодный отжим.

Наиболее часто употребляемыми на сегодняшний день растительными маслами во всем мире являются: абрикосовое масло, масло авокадо, масло амаранта, арахисовое масло, арбузное масло, масло из виноградных косточек, горчичное масло, масло грецкого ореха, кедровое масло, масло кешью, кокосовое масло, конопляное масло, кунжутное масло, льняное масло, масло макадамии (орех киндаль), маковое масло, масло манкетти, миндальное масло, масло мускатного ореха, облепиховое масло, огуречное масло (бораго), оливковое масло, пальмовое масло, пихтовое масло, подсолнечное масло, рапсовое масло, масло расторопши, рисовое масло, соевое масло, тыквенное масло (черное золото), фисташковое масло, масло фундука, масло чайного дерева, масло чёрного тмина, масло шиповника и др.

И это далеко не полный список натуральных растительных масел, активно употребляемых человеком в пищу. Каждое из этих масел имеет свои уникальные полезные свойства. В любом из растительных масел имеется большое количество необходимых нашему организму веществ. Причем, в растительных маслах все биологически важные элементы находятся в удобоусвояемой для нашего организма природной форме и оптимальном соотношении.

Растительное масло и его полезные свойства в медицине
Лечение растительным маслом для восстановления организма доступно каждому. Еще в древней Индии нашли удивительно эффективный метод очистки организма. ИзображениеСуть состоит в том, что процесс пищеварения начинается еще в полости рта, и полоскание его оливковым маслом, которое впитывает и связывает все ненужные вредные вещества, позволяет улучшить обмен веществ. В народной медицине полезные растительные масла используют при заболеваниях дыхательной системы, при тромбофлебите и кашле. Некоторые масла помогают расслабить тело и снять стресс. Препятствуя развитию атеросклероза, растительное масло укрепляет стенки кровеносных сосудов и повышает их эластические свойства. Витамины F и E благотворно влияют на состояния печени и кишечника. Диетологи рекомендуют его как легкоусвояемый продукт для людей, имеющих нарушения жирового обмена, а терапевты рекомендуют его употребление беременным женщинам как источник линолевой кислоты.

Все масла имеют свой собственный манящий аромат. Любые хлебцы с арахисовым маслом станут волшебными, любые салаты и овощи с маслом тыквенных семечек или кедровых орешков приобретут пикантность. Идеальный вариант - готовить на пару, а уже после сбрызгивать еду маслом.

Растительные масла можно купить в большом супермаркете или интернет-магазине.
А что делают Ангелы? Они помогают людям! Помощь в увеличении дохода. Телесная терапия, проработка страхов и ограничивающих убеждений. Обращаться в ЛС.
Аватара пользователя
7Angel
Верховный ангел
Сообщения: 5445
Зарегистрирован: 09 мар 2008, 23:11
Пол: Женский
Откуда: Riga
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение 7Angel »

Тыквенное масло
Изображение Чёрным (зеленым) золотом среднестатистический европеец, в отличие от нас, назовёт масло из тыквенных семечек. И всё потому, что в средние века маленькая бутылочка тыквенного масла стоила столько же, сколько золотое кольцо.

Масло из семян тыквы содержит в себе неисчерпаемые запасы жизненной энергии для человеческого организма! Тыквенное масло является одним из богатейших источников цинка. Оно обладает изысканным вкусом и тонким ароматом.

Вкус масла из семян тыквы настолько интенсивен, что всего нескольких капель достаточно для того, чтобы изменить вкус знакомых блюд. На основе тыквенного масла с добавлением уксуса и сидра делаются замечательные заправки для салатов. Хотя в наши дни бутылка качественного тыквенного масла и стоит гораздо дешевле золотого кольца, оно по-прежнему остается одним из самых дорогостоящих растительных масел, представленных на рынке.

Фармакологические и клинические исследования зарубежных и советских ученых выявили следующее действие тыквенного масла:

повышает потенцию у мужчин;
нормализует деятельность предстательной железы и предупреждает развитие аденомы:
регулирует функции репродуктивной системы, нормализует сперматогенез и овариальный цикл;
препятствует развитию воспалительных процессов гениталий;
повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям;
оказывает противовоспалительные действия;
стимулирует иммунитет организма;
снижает уровень холестерина в крови;
рекомендуется при атеросклерозе и ишемической болезни сердца;
повышает эластичность кровеносных сосудов;
полезно при нарушении жирового обмена;
защищает печень и стимулирует работу желудочно-кишечного тракта;
предотвращает образование камней в желчном пузыре;
стимулирует фильтрационную и выделительную функцию почек;
обладает противоязвенным и антисептическим действием;
защищает организм от повреждающего действия свободных радикалов и преждевременного старения;
выводит токсические вещества из организма;
оказывает противогрибковое, противопаразитное и антигельминтное действие;
улучшает состояние кожи;
защищает от солнечных ожогов и ускоряет регенерацию тканей;
способствует восстановлению и ускорению роста волос и ногтей;
помогает избавится от угрей, себореи и жирной перхоти;
содержит большое количество биологически-активных веществ: каратиноиды, токоферолы (несущие потомство - лат.), фосфолипиды, витамины A, E, F, C, B, B1, B2, флавониды, насыщенные, ненасыщенные и полиненасыщенные кислоты;
благодаря высокому содержанию витамина А, хорошо себя зарекомендовал в лечении глазных болезней;
тыквенное масло является одним из богатейших источников цинка, необходимого людям от рождения до старости;
в тыквенном масле присутствуют 53 микро и макро элемента: железо, магний, цинк, селен и др.

За целебные свойства тыквенное масло в народе называют «АПТЕКОЙ В МИНИАТЮРЕ»

Тыквенное масло применяется не только в лечебных целях, но и оно является вкуснейшей добавкой к пище. Это масло относится к редким деликатесам. Оно является идеальной приправой для любых блюд. Это масло используется для приготовления всевозможных видов холодных блюд, салатов, соусов, тушеных овощей и мяса.
Я покупала такое, как на картинке в Римике 5,50 лт
ВКУС-НО!!!! :vo:
А что делают Ангелы? Они помогают людям! Помощь в увеличении дохода. Телесная терапия, проработка страхов и ограничивающих убеждений. Обращаться в ЛС.
Аватара пользователя
SIGINA
Наставник
Сообщения: 1471
Зарегистрирован: 03 июн 2009, 10:22
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение SIGINA »

День добрый всем! :Hi: :love: :flowres:
Решила поддержать тему...

ИзображениеРасторопша (Silybum marianum), или как её называют в народе чертополох, давно известна медицине и широко применяется в фармацевтике. Видовое название дано в честь Девы Марии. Имя Богоматери упоминается в названии этого растения на многих европейских языках. Это связано с легендой о том, что белые пятна на листьях расторопши - молоко Божией матери. Болгары, например, называют расторопшу "подарок Девы Марии".

ИзображениеСамой ценной формой является масло расторопши, которое применяется внутрь и наружно.
Масло расторопши богато жирорастворимыми витаминами A, D, E, F. Содержит микроэлементы цинк, медь, селен. Как и все растительные масла богато жирними кислотами: линолевая кислота (61-62%), олеиновая кислота (21-22%), пальмитиновая кислота (8-9%), стеариновая кислота (3,5-4%), арахиновая кислота (1,5-2%), бегеновая кислота (1-1,5%).
Масло обладает антисклеротическим эффектом, через витамин F (ненасыщенные жирные кислоты). Масло расторопши оказывает противовоспалительное, эпителизирующее, ранозаживляющее, противоязвенное действие, является эффективным гепатопротектором, предотвращает всасывание токсичных соединений, поступивших в организм вместе с водой и пищей. Оно признанно самым мощным растительным дезинтоксикатором и гепатопротектором, использующимся при лечении и профилактике всех заболеваний печени и желчевыводящих путей, при химиотерапии, диабете, аллергиях, псориазе, нейродермите, экземе, варикозном расширении вен.
Принимать масло расторопши рекомендуются как в профилактических целях так и для лечения:
- Для лечения печени, желудка, кишечника;
- Способствует защите печени при отравлении ядовитыми грибами или другими токсинами, а также уменьшают побочные воздействия лекарственных препаратов;
- В процессе выздоровления после лечения заболеваний печени;
- После прохождения курса химио- или лучевой терапии;
- В процессе отвыкания от алкоголя или наркотиков;
- В дерматологии при многих дерматозах, в том числе при аллергических заболеваниях кожи, облысении, витилиго, псориазе, красном плоском лишае, вульгарных угрях и др.;
- При заболеваниях кожи, сердечно-сосудистой патологии, уха, горла, носа;
- При гинекологических проблемах;
- При лечении ран, ожогов, опрелостей кожи;
- Для повышения защитных сил организма.
Масло расторопши противодействует заболеваниям и расстройству печени двумя способами: 1 - помогает самозащите печени от воздействия вредных веществ; 2 - ускоряет рост новых клеток печени.
Масло расторопши является ценным диетическим продуктом и лекарственным средством, применяемым в народной медицине. Высокие лечебно-профилактические свойства масла семян расторопши пятнистой связаны с наличием в нем хлорофилла, каратиноидов, токоферолов, комплекса жирных полиненасыщенных кислот. Жирные полиненасыщенные кислоты связывают холестерин в легко выводимую из организма форму, не давая ему оседать на стенках сосудов. В антисклеротической программе масло расторопши целесообразно использовать вместе со шротом – порошком из семян расторопши, так как шрот подобно губке схватывает и выводит из организма токсины, желчные кислоты, предотвращая этим самым образование излишков холестерина. Хлорофилл — активизируя обменные процессы в клетках, омолаживает ткани, стимулирует процессы восстановления. Этим объясняются ранозаживляющие свойства при наружном применении, стимуляция кроветворения при общем воздействии на организм.
Рекомендуют следующую схему приема расторопши. Масло по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Одновременно шрот-порошок по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Минимальный срок лечения 1 месяц. Тот, кто не переносит масло натощак, может добавлять его в пищу. При лечени расторопшей очень важно проводить весь курс полностью и без прерываний.
Масло расторопши не имеет противопоказаний и побочных действий, чем очень полюбилась фармацефтам всех стран. НО не забывайте, если вы страдаете серьезными заболеваниями, перед приемом препаратов из масла рсторопши обязательно проконсультируйтесь с врачем.

Самой ценной формой является масло расторопши, которое применяется внутрь и наружно.

Масло расторопши противодействует заболеваниям и расстройству печени двумя способами: 1 - помогает самозащите печени от воздействия вредных веществ; 2 - ускоряет рост новых клеток печени.


Масло расторопши является ценным диетическим продуктом и лекарственным средством, применяемым в народной медицине. Высокие лечебно-профилактические свойства масла семян расторопши пятнистой связаны с наличием в нем хлорофилла, каратиноидов, токоферолов, комплекса жирных полиненасыщенных кислот. Жирные полиненасыщенные кислоты связывают холестерин в легко выводимую из организма форму, не давая ему оседать на стенках сосудов. В антисклеротической программе масло расторопши целесообразно использовать вместе со шротом – порошком из семян расторопши, так как шрот подобно губке схватывает и выводит из организма токсины, желчные кислоты, предотвращая этим самым образование излишков холестерина. Хлорофилл — активизируя обменные процессы в клетках, омолаживает ткани, стимулирует процессы восстановления. Этим объясняются ранозаживляющие свойства при наружном применении, стимуляция кроветворения при общем воздействии на организм.


Рекомендуют следующую схему приема расторопши. Масло по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Одновременно шрот по 1 чайной ложке 3-4 раза в день. Минимальный срок лечения 1 месяц. Тот, кто не переносит масло натощак, может добавлять его в пищу. При лечении расторопшей очень важно проводить весь курс полностью и без прерываний.

Лечение маслом расторопши

— При ожогах, длительно незаживающих ранах и язвах, кожных заболеваниях на пораженный участок рекомендуется накладывать марлевую салфетку, смоченную маслом.

— При климактерическом атрофическом вагините набрать в шприц без иглы 3 мл масла расторопши и ввести во влагалище, после чего, лежа на спине и согнув ноги в коленях, приподнять бедра и 5 — 7 минут оставаться в таком положении. Курс лечения — 12 процедур.

— При нарушениях обмена веществ, как легкое слабительное средство и для восстановления функции печени, очищения крови пить масло по 1 ч.л. 3 раза в день.

— При пародонтозе и стоматитах хорошо прополоскать рот отваром бадана и нанести на десны бинт с маслом расторопши на 30 минут. Курс лечения
— 10-15 процедур.

— При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки принимать масло внутрь по 1 ч.л. 3-4 раза в день за час до еды. Курс лечения — один месяц.

— При сердечно-сосудистых заболеваниях масло расторопши принимать дважды в день по чайной ложке за полчаса до приёма пищи. Курс должен быть не менее месяца. После перерыва сроком на неделю курс лечения можно продолжать.

— При эрозии шейки матки и трихомонадном кольпите смешать 50 мл масла расторопши и 1/2 чайной ложки масла чайного дерева, а затем делать спринцевания, как в предыдущем рецепте. Курс — 12 процедур.

— Чистое масло расторопши использовать для расслабляющего массажа через день. Повышает сопротивляемость организма, усиливает иммунитет. Для антицеллюлитного эффекта делать более жесткий массаж проблемных участков кожи. Также используется в качестве профилактического средства против целлюлита.

— Для увядающей кожи: Накладывать салфетки, пропитанные маслом расторопши, на проблемные участки кожи на 15-30 мин. 1-2 раза в день. Кожа приобретает свежий и здоровый вид.

— При поражении толстого кишечника: после очистительной клизмы масло расторопши применяют в микроклизме ежедневно по 30 мл.
Мир без чудес черно-белый, черно-белый,
Но нет причин для тоски, для тоски.
За пять минут кистью умелой
Мир черно-белый весь разрисуют чудаки.
Да. Да!
Аватара пользователя
7Angel
Верховный ангел
Сообщения: 5445
Зарегистрирован: 09 мар 2008, 23:11
Пол: Женский
Откуда: Riga
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение 7Angel »

Фисташковое масло
Изображение Это отличный питательный элемент при значительных физических и умственных нагрузках и после тяжелых заболеваний. Из-за высокой питательности и ценности используются в питании истощенных больных. Удивительно вкусные нежно-зеленые ядрышки благотворно действуют на работу мозга, при регулярном употреблении в пищу снижают предрасположенность к сердечным заболеваниям, замечательно тонизируют и улучшают настроение.

Полезны при пониженной функции печени, открывают закупорки в печени, помогают при лечении желтухи, как болеутоляющее при печеночных и желудочных колитах. Используется для лечения малокровия, полезно при болезней груди, при кашле, используется как противотуберкулезное средство. Оказывают бодрящее, тонизирующее и общеукрепляющее действие. Полезно для людей, страдающих артериальной гипертензией, хронической анемией, туберкулезом, тромбофлебитом. Описано, свойство фисташек повышать потенцию.
А что делают Ангелы? Они помогают людям! Помощь в увеличении дохода. Телесная терапия, проработка страхов и ограничивающих убеждений. Обращаться в ЛС.
Аватара пользователя
SIGINA
Наставник
Сообщения: 1471
Зарегистрирован: 03 июн 2009, 10:22
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение SIGINA »

ИзображениеЧем полезно льняное масло (особенно для женщин)?
Современные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 37%. Употребляя льняное масло, можно не бояться таких страшных болезней, как диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и многих других. В народной медицине его используют от глистов, изжоги, различных язв. По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит продукты обычного рациона, и всего 1-2 столовых ложки обеспечивают удовлетворение суточной потребности в них. Льняное масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди пищевых масел. В семени льна содержится 46% витамина F, который не синтезируется в организме, а привносится извне. В состав льняного масла входят ценные ненасыщенные кислоты и большое количество витаминов А и Е. Льняное масло содержит достаточное количество витаминов и других биологически активных веществ, необходимых для здорового питания. Наиболее важными компонентами льняного масла являются жирные кислоты: – альфа-линоленовая кислота – 60% (Омега-3); – линолевая кислота – 20% (Омега-6); – олеиновая кислота – 10% (Омега-9); – другие насыщенные жирные кислоты – 10%. Если Омега-6 имеется, помимо льняного, в подсолнечном, соевом, рапсовом, горчичном, оливковом маслах, то Омега-3 имеется в достаточном количестве лишь в рыбьем жире и – в льняном масле. В этом заключается уникальность льняного масла, отсюда его специфический запах, так знакомый нам по рыбьему жиру. Это показатель высокого качества масла, его чистоты, а также доказательство того, что его не смешали с другими растительными маслами.

Ежедневное употребление льняного масла способствует:
*профилактике развития сердечных приступов, инсульта и инфаркта миокарда (снижение нагрузки на сердце и сосуды из-за уменьшения вязкости крови и нормализации уровня жиров);
*снижению артериального давления;
*снижению риска развития рака молочной железы и прямой кишки;
*снижению частоты диабетической невропатии при сахарном диабете.

ИзображениеЛьняное масло – важный элемент питания женщины, его употребление способствует:
*облегчению протекания предменструального синдрома и предменопаузы;
* улучшению состояния кожи и волос;
*укреплению нервной системы;
*работе почек при отеках;
* повышению остроты зрения;
*ослаблению и лечению астмы.
Льняное масло можно применять как в чистом виде, так и в смеси с другими растительными маслами, можно смешивать с медом, фруктами или сиропом.
Мир без чудес черно-белый, черно-белый,
Но нет причин для тоски, для тоски.
За пять минут кистью умелой
Мир черно-белый весь разрисуют чудаки.
Да. Да!
Аватара пользователя
zana
Смотритель
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 19 сен 2010, 23:30
Пол: Женский
Откуда: Сербия

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение zana »

Девочки, спасибо за тему! Полезная информация!
Могу я добавить нечто в тему?
Все слышали об облепиховом масле, и сделать его не сложно. Вот только облепиха не везде растёт. В Сербии, например, ей жарко. Зато сербы давно готовят масло, очень похожее по лекарственным свойствам. Зверобоевое. Наверное, это многим известно. Но для меня стало маленьким открытием.
ИзображениеЗверобойное масло содержит производные диантрона, гиперицина (придаёт маслу красный цвет) и псевдогиперицина, а также флавоноиды, эфирные масла и смолистые вещества, токоферолы, дубильные вещества, витамины С, Р и РР, каротин (провитамин А), различные микро- и макроэлементы, азулен (инвертный сахар). Жирнокислотный состав зависит от того масла, на котором настаивался зверобой.
Приготовление масла.
Для приготовления масла можно использовать как свежесобранное, так и высушенное растительное сырье. Существует много способов приготовления масла из зверобоя.
Приготовить его очень просто. Понадобится:
100 гр. цветов в полном цветении с листьями зверобоя, 1 литр оливкогого или качественного подсолнечного масла и конечно, вместительная стеклянная банка.
Собранному зверобою дать немного увять, положить в банку не переполняя и залить сверху маслом, покрыв сверху все цветы. Закрыть крышкой и выставить на солнышко, точнее, на место, где в течении дня максимально солнечно. Смесь должна отстоять 7 недель и преобрести красный цвет зверобоевого чая. Далее процедить через несколько слоёв стирильной марли, разлить в стеклянные сосуды и хранить в тёмном прохладном месте.
Срок и условия хранения масла — в течение 8—12 месяцев в прохладном месте в плотно закрытой посуде из темного стекла.
Зверобоевое масло способствует заживанию ран, ожогов, обморожений, геморроя.
Внутрь принимается при болях в желудке и печени, поносах. Для удаления кишечных паразитов. При болях в желудке -30 капель с небольшим кол -вом воды 3 раза в день за полчаса до еды. При воспалении яичников, наносится на тампон и держится не больше 2х часов. Помогает, фактически во всех случаях вагинальных инфекций , в т.числе грибковых(не заменяет полностью терапию) При плохой циркуляции -помогает массаж с маслом, так же, при воспалении мышиц. :Hi:
Применение
Зверобойное масло можно применять в чистом виде, в cмеси с другими маслами, а также как основу для создания композиций с натуральными эфирными маслами и для обогащения косметических средств (кремов, шампуней, бальзамов). Для повышения противовоспалительных свойств масла, лучше смешивать его в равной пропорции с маслом календулы.
Для усиления противоревматического и обезболивающего свойств масла, добавить к нему 1 % концентрата любого из следующих эфирных масел: лаванда, майоран или розмарин.

Масло зверобоя применяется в виде аппликаций, растирок, втираний, ванн при ожогах, длительно незаживающих ранах.
Льняные салфетки, пропитанные зверобойным маслом, хорошо помогают при растяжениях и судорогах мышц.
При нарушении сна и подавленном настроении принимать ванны со зверобойным маслом.
При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, заболеваниях желчных протоков и при почечно-каменной болезни принимать внутрь зверобойное масло по 1 ч. л. 2 раза в день как легкое желчегонное средство или для успокоения раздраженного на нервной почве желудка.
При гастрите с повышенной кислотностью и язвенной болезни 12-перстной кишки принимают внутрь по 1 ст. л. зверобойного масла за 1 ч до еды 1 -3 раза в день. Курс лечения 20 дней, перерыв 10 дней и курс повторить.
Для лечения нарывов и нагноений, при ушибах груди и спины залить 300 мл миндального, подсолнечного или оливкового масла 2 ст. л. свежих измельченных цветов и листьев зверобоя продырявленного, настоять 3 недели в темном месте, периодически встряхивая. Затем отжать и процедить. Хранить в прохладном месте; Применять в качестве растирок и аппликаций.
При ожоге залить 200 мл водки 100 свежей сырой травы чистотела, настоять в темном месте 14 дней, процедить и смазывать пораженный участок кожи. Затем ожог смазать зверобойным маслом.
При ожогах, нарывах, ссадинах, кровоподтеках, маститах, мастопатии, трещинах сосков у кормящих женщин наложить на пораженные участки кожи смоченные зверобойным маслом салфетки и тепло укутать. Длительность процедуры 15-20 мин.
Для заживления рубцов, подсушивания и дезинфицирования ран, язв, улучшения восстановления тканей залить 200 г льняного, подсолнечного, персикового или миндального масла, 20 г свежих цветков зверобоя, настоять в темном месте 2-3 недели, периодически взбалтывая сосуд, процедить. Полученный продукт — экстракт кроваво-красного цвета. Масло обладает противовоспалительным действием. Ватку с маслом прикладывать к ранам, язвам, пролежням, ожогам.
Для лечения ран и язв залить 1 частью 40% спирта и 2 частями подсолнечного масла 1 часть свежих цветков зверобоя, настоять в течение 3 дней, поставить на слабый огонь и кипятить до полного испарения спирта и воды. Полученное масло процедить горячим. Применять в качестве растирок и аппликаций.
Для лечения витилиго залить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. сухих цветов зверобоя, настоять 30 мин. Процедить и принимать ежедневно по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Через 3 недели сделать недельный перерыв. Восемь таких циклов будет достаточно, чтобы излечить болезнь. Одновременно накладывать на 30-40 мин на пораженные участки кожи пропитанную маслом марлю, сложенную в 2-3 слоя. Курс лечения 40 дней.
При высыпании на коже аллергического характера, особенно на ладонях рук залить 1 л молочной сыворотки 100 г сухой травы чистотела или полный набитый стакан свежей. Сыворотку до кипения не доводить, нагреть до 60-70°. Опустить руки в горячую молочную сыворотку с добавлением чистотела и держать до остывания жидкости. Подсушить на воздухе, затем смазать зверобойным маслом. Курс лечения 2 недели.
Для предупреждения морщин на сухой коже втирать зверобойное масло или делать аппликации.
Для ухода за кожей смешать масла зверобоя, грецкого ореха, кокоса в соотношении 2:1:1, смесь подогреть на водяной бане до 37-38 °С и втирать в проблемные участки кожи массирующими движениями. Эту же смесь, взятую в необходимом объеме, использовать для ванночек. Длительность процедуры 10-15 мин. Масляную смесь можно использовать 3-5 раз.
Маска для сухой коже лица: смешать 2 ст. л. мякоти арбуза, 1 ч. л. овсяной муки (или измельченной на кофемолке овсяной крупы) и 1/2 ч. л. масла зверобоя. Смесь нанести на кожу лица на 15 мин. Процедуру делать лучше перед сном.
При стоматите и парадонтозе хорошо пропитать зверобойным маслом ватные тампоны и приложить их к поврежденным участкам десен на 15-20 мин.
При геморрое смешать 1 ст. л. зверобойного масла и 10 капель кипарисового или 2-4 капли ромашкового эфирного масла. Ввести в прямую кишку в виде клизмы, после чего полежать на боку или животе 3-5 мин.
При воспалениях в носу смешать 2 ч. л. зверобойного масла добавить 3-4 капли эфирного масла ромашки. Закапывать в каждую ноздрю по 3-4 капли смеси каждые 60-90 мин.
При первых признаках гриппа закладывать в нос ватку, пропитанную маслом зверобоя и употреблять внутрь по 1 ч. л. масла.
При стоматите, пародонтозе, гингивите, засорении желчных протоков, при мочекаменной болезни залить с вечера 1/2 л кипятка вечером 1 ст. л. измельченной в порошок травы чистотела, настоять, укутав, 40 мин. Процедить и принимать 5 раз в день сначала 1 ст. л. зверобойного масла, а через 30 мин 100 мл настоя чистотела.
другие способы приготовления масла
:cvet: 1 способ: налить в эмалированную посуду 1/2 л оливкового масла, еще лучше облепихового или при отсутствии таковых кукурузное или подсолнечное нерафинированное. Поставить на водяную баню, засыпать в масло 150 г мелко измельченных цветов или верхушек травы зверобоя и кипятить 30 мин. Снять с огня, настоять в течение 3 дней, затем процедить. Хранить в темном месте.
:cvet: 2 способ: залить 1/2 л очищенного растительного масла 150 г верхних частей соцветий зверобоя, поставить на водяную баню и кипятить в течение 12—15 ч, периодически помешивая, затем процедить. Хранить в темном месте.
:cvet: 3 способ: залить 10 частями растительного масла 1 часть измельченной травы зверобоя, поставить на водяную баню и греть в течение 3 ч. Затем масло слить, а траву отжать под прессом. Полученную масляную вытяжку процедить.
:cvet: 4 способ: залить 1 стаканом подсолнечного или миндального масла 1/2 стакана очищенных от примесей и грязи и измельченных свежих цветов и листьев зверобоя, настоять в течение 3 недель. Отжать, процедить. Хранить в прохладном месте.
:cvet: 5 способ: наполнить стеклянную банку емкостью 1 л цветками зверобоя по самые плечики, затем залить оливковым или подсолнечным (холодного отжима) маслом, плотно прижать цветки, чтобы они были полностью покрыты. Если этого не сделать, то та часть травы, которая не будет закрыта маслом, может покрыться плесенью. Закрыть банку крышкой и поставить в темное место на 3—4 недели. После чего, отжать все через марлю, процедить и залить в непрозрачную емкость с плотно закрывающейся крышкой.
:cvet: 6 способ: залить 1 л подсолнечного масла 1/2 кг свежих цветков с листьями зверобоя, добавить к этому 1/2 л белого вина, поставить в темное место и настаивать в течение 3 дней, периодически встряхивая содержимое. Затем смесь поставить на слабый огонь и выпарить вино.
:cvet: 7 способ: растолочь в ступке 25 г свежих, только что распустившихся цветков, залить их 1/2 л оливкового масла, перемешать и перелить в бутыль из белого стекла с широким горлом и оставить ее на некоторое время в теплом месте незакрытой. Смесь начнет бродить и ее надо периодически помешивать. Когда (примерно через 3—5 дней) брожение закончится, бутыль закрыть и выставить на солнце. Держать так до тех пор, пока содержимое не станет ярко-красного цвета (примерно через 6 недель). Затем масло отделить от водного слоя и хранить в плотно закрывающихся бутылях.
:cvet: 8 способ: промыть свежесорванные цветки зверобоя, размять их в полотенце до получения массы темно-вишневого цвета. Сложить полученную массу в 3-литровую банку до половины ее объема, залить нерафинированным подсолнечным маслом и добавить 150 мл кагора. Все это должно уместиться до горлышка. Завязать горлышко банки марлей, сложенной в 4 слоя и поставить ее на 4 недели на солнце, 1 pаз в неделю перемешивая содержимое деревянной ложкой. Масло на солнце приобретает густой гранатовый цвет. Затем процедить масло, перелить его в бутылки из темного стекле и плотно закупорить.
:cvet: 9 способ: залить 200 мл оливкового масла 20 г свежих цветков зверобоя, настоять в темном месте 40 дней, отжать и процедить.
Аватара пользователя
SIGINA
Наставник
Сообщения: 1471
Зарегистрирован: 03 июн 2009, 10:22
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение SIGINA »

Да,зверобой - травка замечательная, и кровь очищает, и ранки заживляет...
А ещё - зверобой отличный антидепрессант! :es:
Мир без чудес черно-белый, черно-белый,
Но нет причин для тоски, для тоски.
За пять минут кистью умелой
Мир черно-белый весь разрисуют чудаки.
Да. Да!
Аватара пользователя
7Angel
Верховный ангел
Сообщения: 5445
Зарегистрирован: 09 мар 2008, 23:11
Пол: Женский
Откуда: Riga
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение 7Angel »

Масла из лекарственных растений
Изображение Очищающие и дезинфицирующие свойства масел были известны еще в глубокой древности. Древние греки, египтяне, китайцы прекрасно понимали их силу и жизненную ценность. Натуральные масла считались «жизненной силой» любого растения, и древние медики считали, что они передают человеку энергию и силу растения. И сейчас душистые (эфирные) вещества используются не только в качестве средства для избавления от различных физических болезней, но и душевных страданий.

Масла и их соединения встречаются во всех растениях, они могут составлять до 40—50% биомассы. Масла относительно легко экстрагируются (выделяются, извлекаются). Растительные масла добывают из сельскохозяйственных культур, таких как соя, подсолнечник, рапс, масличная и кокосовая пальмы. Эфирные масла и смолы получают из разнообразных видов растений, многие из которых произрастают в тропиках. В противоположность растительным маслам большинство эфирных масел и смол встречаются в растениях в очень невысокой концентрации. По этой причине они дорогостоящи и добываются из-за своих уникальных свойств.

Растительные масла в зависимости от физических, химических и технологических свойств разделяют на жидкие и твердые. В основу классификации масел в настоящее время положено только одно из их свойств - степень высыхаемости на воздухе с образованием пленки. Способность масла к высыханию заключается в химическом свойстве основных его составляющих - ненасыщенных жирных кислот - присоединять кислород (окисляться).

Группа жидких растительных масел включает в себя следующие подгруппы.

Хорошо высыхающие масла (льняное, конопляное, шалфейное и др.). Их пленка не плавится при нагревании, не растворяется в органических растворителях. Они богаты линоленовой, паринариевой или элеостеариновой кислотой.
Слабее высыхающие масла (подсолнечное, маковое, соевое, ореховое, из виноградных косточек и др.). Пленка этих масел плавится при нагревании, растворяется (частично или полностью) в органических растворителях. Паринариевой и элеостеариновой кислоты в них нет, а линоленовой очень мало. Они богаты линолевой кислотой.
Полувысыхающие или слабо высыхающие (оливковое, миндальное, абрикосовое, персиковое, хлопковое, кунжутное, горчичное, рапсовое и др.). В них отсутствует линоленовая кислота, мало линолевой, много олеиновой или эруковой кислоты.
Невысыхающие масла (касторовое, арахисовое, из сливовых косточек и др.). Все они содержат особые кислоты (арахидоновую, рицинолеиновую и др.), определяющие особые свойства масел и их невысыхаемость на воздухе.

При использовании растительных масел в питании и лечении нужно иметь в виду, что в процессе очистки (рафинирования) биологическая ценность растительных масел значительно снижается. Употребление несвежего или термически обработанного масла увеличивает возможность развития атеросклероза. В процессе приготовления пищи при нагревании растительных масел в течение более 30 минут происходит не только разрушение биологически активных веществ, но и образование токсических продуктов, а при нагревании до температуры свыше 200°С и многократной тепловой обработке масла становятся канцерогенными.

Говорить о том, что нерафинированные растительные масла лучше рафинированных, было бы неправильно: и то, и другое масло имеет свои положительные и отрицательные свойства. В нерафинированных маслах могут содержаться вредные для здоровья вещества (соли тяжелых металлов, пестициды и др.), которые накапливаются в растениях во время созревания. Однако в них содержатся и полезные вещества, например фосфатиды, являющиеся антагонистами холестерина, что дает основание для использования их преимущественно в лечебном питании (в небольшом количестве). Таким образом, в питании рекомендуется употреблять рафинированные масла, а нерафинированные - в основном для наружного применения (массаж, втирания, примочки и др.).
А что делают Ангелы? Они помогают людям! Помощь в увеличении дохода. Телесная терапия, проработка страхов и ограничивающих убеждений. Обращаться в ЛС.
Аватара пользователя
zana
Смотритель
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 19 сен 2010, 23:30
Пол: Женский
Откуда: Сербия

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение zana »

Спасибо за дополнение моего поста! :flowres:
Я только в Сербии узнала о зверобоевом масле! С вашими дополнениями, знаю теперь гораздо больше о его применении! ;stringlove:
Astera
Уважаемый
Сообщения: 553
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 09:03
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение Astera »

zana писал(а): Зверобоевое масло способствует заживанию ран, ожогов
Подтверждаю. Моя бабушка сама готовила такое масло. В подобных случаях и я им пользовалась, еще в детстве.
А тема отличная! :vo:
Аватара пользователя
7Angel
Верховный ангел
Сообщения: 5445
Зарегистрирован: 09 мар 2008, 23:11
Пол: Женский
Откуда: Riga
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение 7Angel »

ИзображениеЧасто в кулинарных рецептах стран Средиземноморья фигурирует оливковое масло. Жители тех мест используют его буквально во всех блюдах и категорически не рекомендуют заменять его другими растительными маслами. Они превозносят до небес не только его вкусовые качества, но и полезные свойства оливкового масла.
Откуда взялось оливковое масло?
Ветви оливкового дерева Историки считают, что оливковое дерево начали культивировать более шести тысяч лет назад. Тогда в пищу использовались только плоды, оливки и маслины.

Изображение Кстати, и маслины, и оливки – это плоды оливкового дерева, которые различаются по степени зрелости. Всей разницы только в этимологии слова, исторически сложилось так, что слово «маслина» сохранилось из старославянского языка как дословный перевод греческого слова «масло». А вот слово «оливка, оливки» скопированная транскрипция латинского слова «масло». Такое разделение названий плодов оливкового дерева характерно только для русского языка, в английском, к примеру, понятия «маслины» нет вообще, там разделяют оливки зеленые и оливки черные.

Но вернемся к нашей истории. Удивительно, но ученые утверждают, что изначально родиной оливкового дерева был Египет и некоторые азиатские страны. Финикийские купцы, по мнению ученых, привезли оливковые деревья в Грецию и Испанию, и лишь оттуда заморское дерево попало в Италию. Как бы то ни было, греки по достоинству оценили оливки и стали их активно использовать. И весьма скоро начали давить из спелых плодов масло. Далее начался настоящий масляный бум. Оливковое масло стало таким популярным, что именовали его «жидким золотом» и одно время оно было самой твердой и популярной валютой. В качестве денег ныне оливковое масло не используют, зато во всем остальном этот продукт свои позиции не сдает.
Оливковое масло
Изображение У оливкового масла удивительный химический состав: это самое питательное из всех растительных масел содержит множество мононенасыщенных жиров (к мононенасыщенным жирным кислотам – МНЖК – относятся олеиновая и пальмитиновая кислота, в производстве их обозначают Омега-9 и Омега-7). Особенность МНЖК в том, что они обладает свойством понижать уровень LDL- холестерина, который врачи называют еще и «плохой» холестерин. При этом повышается рост HDL-холестерина, который является полезным для организма. Именно поэтому люди, регулярно употребляющие оливковое масло, меньше подвержены сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, мононенасыщенные жиры в некоторой степени являются профилактикой болезни Альцгеймера. Уже этих свойств было бы вполне достаточно, чтобы обратить на оливковое масло самое пристальное внимание, но оно обладает и другими ценными для организма витаминами, кислотами и микроэлементами.
Оливковое масло Линолевая кислота (которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам – ПНЖК, и обозначается в производстве Омега-6), входящая в состав этого масла, укрепляет клеточные мембраны и благотворно влияет на слизистые оболочки.
Витамины A, B, C, D, E, F, K активно борются со свободными радикалами, которые могут окисляться и наносить серьезный вред организму. Также эти витамины способствуют укреплению костной и мышечной ткани, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Оливковое масло показано людям с заболеваниями печени, т.к. масло обладает легким желчегонным эффектом. Для его достижения врачи часто рекомендуют съедать натощак по столовой ложке оливкового масла, а специальная диета из лимонов и оливкового масла полностью очищает организм от шлаков.
А если мужчины эту ложку масла будут каждое утро заедать ложкой меда, то, по уверениям древних греков, повысят тем самым свою потенцию. Говорят, что дюжина оливок перед едой - лучшая профилактика язвы желудка. Масло оказывает мягкое слабительное действие, а также рекомендуется при лечении геморроя. Тем, кто страдает запорами и нерегулярным стулом, хорошо с утра натощак выпивать чайную ложечку масла. Оливковое масло используется в современной косметологии при изготовлении кремов и бальзамов для кожи и волос, мыла и т.д.

Однако известно, что растительное масло (даже самое настоящее оливковое) — на самом деле продукт капризный и скоропортящийся. Чтобы не растерять его драгоценных свойств, научитесь правильно выбирать и хранить масло. Рафинируют, то есть очищают, как правило, оливковые масла не очень высокого качества. Они имеют светло-желтый или золотисто-желтый цвет. Знатоками же ценится нерафинированное оливковое масло высшего сорта. Оно обладает специфическим запахом и вкусом, а по цвету поговорим отдельно:
Цвет оливкового масла
бывает от темно-коричневого до светло-зеленого или светло-желтого, и он может немало рассказать тебе о продукте. Например, оттенок во многом зависит от окраски плодов во время сбора.

Если масло зеленоватое – значит, оно получено из недозрелых оливок и будет немного горчить. Впрочем, есть еще одна причина «травяного» оттенка – примесь листьев и веточек, попавших в «переделку» вместе с плодами.

Фиолетово-синее масло получается из более спелых плодов.

Желтый цвет обеспечивают окончательно созревшие оливки (у нас их называют маслинами). Правда, такая же окраска характерна для прогоркших плодов, поэтому отличить их от спелых можно только на вкус.

Темно-коричневое или почти черное масло получается из оливок, которые уже упали на землю, поэтому оно, мягко скажем, на любителя – немного сладковатое.

Впрочем, оценить вкус оливкового не очень просто – дегустаторы выделяют около 70 терминов, описывающих продукт. Например, о хорошем качестве масла «говорят» оттенки аромата яблока, сладостей (но не сахара), травы, сена, лимона, легкой горчинки, миндаля, перца и щавеля. Если же почувствуешь привкус земли, плесени, металла, соли, грецких орехов, огурца или прогорклый, значит, технология продукта была нарушена.
Настоящее оливковое масло в действительности довольно легко отличить от подделок и суррогатов. Для этого просто поставьте его на несколько часов в холодильник. В натуральном масле (все равно: рафинированном или нет) на холоде образуются белые хлопья, которые при комнатной температуре снова исчезают. Это происходит за счет содержания в оливковом масле определенного процента твердых жиров, которые при охлаждении застывают и дают эти твердые хлопьевидные включения. Признаки качественного масла. Оно отличается нежным желто-зеленым цветом и приятным запахом с фруктово-травянистыми нотками. А еще в нем явно ощущается привкус свежих оливок.

Самым лучшим может считаться оливковое масло экстракласса Extra virgin olive oil. В этом оливковом масле кислотность обычно не превышает 1 %, и считается, что чем ниже кислотность масла, тем выше его качество. Ещё более ценным считается оливковое масло «холодного отжима» , хотя это понятие достаточно условно — масло в той или иной степени нагревается и при «холодном прессовании», целесообразно использовать для приготовления блюд без термической обработки, например салатов. Менее качественное масло - "помас" изготавливается из смеси масла из оливковых косточек и масла "экстра вирджин". Наиболее качественным считается греческое, особенно критское оливковое масло.

Качество и польза оливкового масла зависит от того, каким способом его получили.
Есть несколько сортов оливкового масла
Как и другие растительные масла, оливковое масло может быть рафинированным и нерафинированным. При рафинировании масло подвергается воздействию высоких температур, что в значительной степени снижает его полезность. Поэтому самым полезным и вкусным всегда считается нерафинированное растительное масло. В случае с оливковым на первом месте стоит сырое масло холодного отжима. Чтобы получить его, маслины промывают, подсушивают, прессуют, отстаивают и фильтруют. Эта технология неизменна с незапамятных времен, а из усовершенствований можно выделить возможность совместить фазу прессования и отстаивания в специальной центрифуге. Оливковое масло, полученное таким способом, называют прованским или «Virgen». Если же на бутылке с маслом написано «Virgen Extra», то это значит, что кислотность такого масла меньше 1%. Такое масло отличается от своих собратьев зеленоватым цветом и совершенно особым, слегка горьковатым ароматом.
Если тип масла обозначен как «Refinado», то перед вами рафинированное масло типа «Virgen», которое подверглось этой обработке, чтобы улучшить вкусовые качества неудачного масла. Если его кислотность низкая, то такой вариант подходит для жарки.
Масло типа «Aceite de Oliva» или «Olive oil», «Rafined olive oil», «Light olive oil» получают путем смешения прованского нерафинированного и рафинированного масла.
Масло типа «Orujo Crudo» готовят из жмыха, который остался после первого отжима. Иногда его называют нерафинированным маслом второго холодного отжима и могут обозначать «Pomace olive oil».
Соответственно, «Orujo Refinado» – рафинированное масло второго отжима и «Orujo de Oliva» – масло из смеси рафинированного масла второго отжима и нерафинированных масел первого.
Изучаем этикетку
Определившись с видом масла, которое вам хочется купить, внимательно изучите этикетку выбранного продукта. Если, рассматривая этикетку, вы обнаружили, что на ней написано слово «mix» (например, Oil Mix «Estella» или Oil Mix «Polivio»), значит это смесь различных растительных масел, содержание оливкового в которой может быть очень мало. На хорошем, настоящем оливковом масле обязательно должно быть написано «100% оливковое масло» и слово «Naturel».
Далее внимательно читайте, как классифицировано масло. Для салатов лучше всего подойдет нерафинированное масло «Virgen Extra», а смеси рафинированных и нерафинированных масел отлично подойдут для жарки.
Если на этикетке указана кислотность масла, то выбирайте тот сорт, где она ниже.
Часто производители не указывают показатели кислотности на бутылке с маслом, но дают описание его вкуса и запаха. Это служит показателем качества продукта и поможет вам подобрать масло, соответствующее именно вашему вкусу. Кстати, чем более мягкий вкус имеет масло – тем ниже его кислотность.
Определение кислотности – важный параметр оценки качества оливкового масла. Кислотность не имеет ничего общего с интенсивностью вкуса. Оливковое масло отличного качества имеет низкую кислотность и приятный вкус. Процент кислотности – химический параметр, который измеряет количество свободных жирных кислот масла.
Например, если вкус насыщенный и резкий, а аромат терпкий, то кислотность такого масла вероятнее всего составляет 0,8-1%, а масло, обладающее легким травянистым ароматом и послевкусием, имеет кислотность в пределах 0,4-0,6%.
Для того чтобы оливковое масло принесло вам максимум удовольствия и пользы, помните, что лучшей тарой для него является стекло Цвет масла может варьироваться от темно-золотого до светло-зеленого. Он зависит от сорта маслин и оливок и степени их зрелости. Также на этикетке масла можно обнаружить загадочные аббревиатуры IGP и DOP. Первая расшифровывается как «Indicazione Geografica Protetta» и означает, что одна из технологических операций по производству данного продукта была проведена в охраняемом и контролируемом регионе, который официально зарегистрирован на мировом рынке. Проще говоря, собрали и провели отжим оливок в Греции или Испании за бдительным присмотром местных жителей. А вот очищали и разливали за пределами этой территории.
Маркировка DOP («Denominazione d' Origine Protetta»), указывает на то, что все операции по производству масла проводились в одном регионе.
Оливковое масло с осадком, непрозрачное – результат меньшей фильтрации, но это не значит, что оно плохого качества или хуже прозрачного масла. Осадок – это частички оливок, которые не были отфильтрованы.
Для того чтобы оливковое масло принесло вам максимум удовольствия и пользы, помните, что лучшей тарой для него является стекло. Лучше всего покупать масло в затемненных бутылках. Солнечный свет ускоряет процесс окисления, что портит качество и вкус оливкового масла. В металлических банках масло можно покупать только в том случае, если вы покупаете сразу 5 или более литров масла, т.к. в этом случае металл обрабатывается особым образом. Тара, в которую разлито масло, должна быть герметично закрытой и не пропускать солнечный свет.

Оливковое масло, в отличие от некоторых красных вин, со временем не улучшает свои качества. Наоборот, чем дольше оно держится в обиходе, тем больше теряет свой вкус. Поэтому желательно употреблять весь запас продукта в течение года. Оливковое масло хранится в сухом, прохладном, тёмном месте, далеко от различных запахов кухни, поскольку оно их легко впитывает. В холодильник обычно не ставится, но в любом случае не стоит переживать, если масло морозилось, при комнатной температуре оно опять станет жидким.
Где и как использовать оливковое масло?
Этот вопрос может показаться забавным только на первый взгляд. На самом деле оливковое масло, купленное для заправки салатов и прочих кулинарных экспериментов, послужит вам и в других областях.
Вот, например, в лечебных целях. Компресс из оливкового масла – действенное средство от судорог ног. Если настоять 100 грамм цветов жасмина на 250 граммах оливкового масла две недели, то вы получите прекрасную мазь для облегчения мышечных болей. Вообще, массаж с оливковым маслом просто творит чудеса. Он не только помогает держать кожу в тонусе, но и улучшает секрецию желез, что ускоряет выведение вредных веществ из организма. Оливковое масло служит прекрасной основой для растворения в нем эфирных масел, что позволяет вам создавать различные тонизирующие, расслабляющие или возбуждающие ароматические композиции.
Идеальное оливковое масло
1. Называется extra virgin olive oil (экстра-девственное) или virgin olive oil (девственное).
2. Имеет марку – на упаковке марочного масла имеется сине-желтый круг с символикой ЕС и надписью Protected designation of origin (PDO) или Protected geographical indication (PGI). Это означает, что продукт сделан по старой рецептуре из особого сорта оливок.
3. Кислотность – до 0,8%.
4. Цвет насыщенный, «густой» желтый, без осадка и белых хлопьев.
5. Указана страна производства, есть точный адрес изготовителя, импортера и экспортера.
6. Период реализации не перевалил за вторую половину.
Оливковое масло не зря ценится нашими южными соседями.
Во всех странах Средиземноморья очень популярны самодельные масляные настойки в деревенском стиле. Вы можете сделать их, бросив в бутылку с оливковым маслом пару зубчиков чеснока или несколько маленьких, но ядреных перцев чили. Можно также положить веточку розмарина, тимьяна или других пряных трав. Жарить на таком ароматизированном масле смысла нет, а вот ваши салаты станут еще вкуснее. Таким образом, можно облагородить даже рафинированный продукт.
Попробуйте и вы этот вкусный и поистине чудодейственный дар оливы!

Кстати перед поездкой на Крит наш гид посоветовала нам смотреть оливковые масла с низкой кислотностью мы оттуда привезли баночку масла 0,3% кислотности. Восхитительное масло :vo: К сожалению в наших магазинах о кислотности на этикетках даже и не упоминается :cool:
А что делают Ангелы? Они помогают людям! Помощь в увеличении дохода. Телесная терапия, проработка страхов и ограничивающих убеждений. Обращаться в ЛС.
Аватара пользователя
SIGINA
Наставник
Сообщения: 1471
Зарегистрирован: 03 июн 2009, 10:22
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение SIGINA »

Изображение Виноград, Масло виноградной косточки, Виноградное масло


Введение

Обладающее уникальным биохимическим составом и массой полезных свойств виноградное масло (масло, получаемое из виноградных косточек) являлось ценным пищевым, лечебным и косметическим продуктом еще с древнейших времен (об этом свидетельствуют остатки античных сосудов, найденных при археологических раскопках городов Древней Греции и Египта). Существуют также доказательства тому, что и в средние века масло виноградных косточек широко использовалось в средиземноморской кулинарии, а также находило применение во французской и итальянской косметологии в качестве главного ингредиента эликсиров, придающим волосам блеск и шелковистость.

В наше время полезнейшее масло, производимое из виноградных косточек, находит широкое применение в домашней косметологии и кулинарии, пользуется большой популярностью в народной медицине, а также используется в фармацевтической и косметической промышленности, мыловарении, производстве маргарина, смазочных и лакокрасочных материалов. Главными производителями масла виноградного масла в настоящее время являются страны с многовековыми традициями виноградарства и виноделия - Франция, Италия, Испания и Аргентина.

Виноградное масло получают из виноградных косточек двумя способами - методом холодного прессования (отжима) и горячей экстракции. Более высокой пищевой ценностью обладает масло, полученное путем холодного отжима косточек винограда (при этом способе производства в виноградном масле сохраняется максимум витаминов, минералов и биологически активных веществ, определяющих разнообразные лечебные и косметические свойства этого растительного продукта). Однако неоспоримым преимуществом способа получения виноградного масла методом горячей экстракции является максимальный выход конечного продукта (именно в связи с этим данный метод более популярен в производстве масла виноградных косточек, чем метод холодного прессования).
Применение в кулинарии

Светло-желтое, с зеленоватым оттенком, нерафинированное виноградное масло обладает нежным пряным вкусом и слегка ощутимым ореховым ароматом. Мягко подчеркивающее ароматические и вкусовые качества готовых кулинарных блюд (мясных, рыбных, блюд из спагетти, запеченных или тушеных овощей), масло виноградных косточек используется для приготовления домашнего майонеза, различных заправок и соусов для салатов, масляных экстрактов из пряной зелени и чеснока, разнообразных фондю, а также находит применение в домашнем консервировании и приготовлении маринадов для мяса, птицы или рыбы. Всего несколько капель нежного, легкого виноградного масла способны придать неповторимый аромат домашней сдобной выпечке и внести «изюминку» в привычный вкус таких повседневных блюд как каши, крупяные гарниры, картофельное пюре. Масло виноградных косточек зачастую используется в кулинарии также в качестве заменителя арахисового или подсолнечного масла.

Благодаря высокому содержанию в составе олеиновой кислоты виноградное масло отличается высокой стойкостью к нагреву до высокой температуры (точка «дымления» этого масла составляет 216 градусов), в связи с чем отлично подходит для жарения или приготовления во фритюре мяса, рыбы, овощей (особенно аппетитно выглядит картофель, поджаренный на виноградном масле).

Обладающее высокой стойкостью к окислению (ввиду низкого содержания в составе Омега-3 кислоты) масло виноградных косточек часто добавляют к другим пищевым растительным маслам (подсолнечному, оливковому, льняному, рыжиковому) для увеличения их срока хранения.
Состав виноградного масла

Высокая пищевая ценность, а также широкий спектр косметического и лечебно-профилактического действия виноградного масла обусловлены высокой концентрацией в нем витаминов (Е, А, B1, B2, B3, В6, B9, В12, С), макро- и микроэлементов (калий, натрий, кальций, железо и др.), полиненасыщенных жирных кислот, флавоноидов, фитостеролов, дубильных веществ, фитонцидов, хлорофилла, энзимов. По своему составу масло косточек винограда схоже с подсолнечным маслом, а по пищевой ценности может конкурировать с соевым, подсолнечным и кукурузным маслами.

Масло виноградных косточек весьма богато полиненасыщенной линолевой кислотой Омега-6 (до 70%), которая определяет важнейшие косметические свойства этого растительного продукта (в частности, его способность поддерживать оптимальную увлажненность кожи и стимулировать процесс регенерации кожного покрова). В комплексе с мононенасыщенной олеиновой кислотой Омега-9 (ее в виноградном масле до 25%) линолевая кислота оказывает противовоспалительное и иммуностимулирующее действие, способствует нормализации липидного обмена, улучшению работы сердца и кровеносных сосудов, улучшению функционирования нервной и эндокринной систем, а также эффективному очищению организма человека от разного рода вредных веществ (токсинов, шлаков, солей тяжелых металлов, радионуклидов и др.). Также в виноградном масле в незначительном количестве присутствуют пальмитиновая, стеариновая, пальмитолеиновая, арахиновая и линоленовая Омега-3 кислоты.

Высокая антиоксидантная активность масла виноградных косточек в значительной мере определяется входящими в его состав витаминами Е, А и С, флавоноидами резвератролом и проантоцианидином. Благодаря наличию в составе вышеназванных биохимических компонентов виноградное масло в 20 раз эффективнее, чем витамин С в борьбе с опасными для организма человека свободными радикалами (особыми молекулами кислорода, повреждающими клеточную структуру, являющимися причиной преждевременного старения, онкологических и воспалительных заболеваний).

Масло виноградных косточек отличается от большинства других растительных масел весьма высоким содержанием витамина Е (всего одной столовой ложки виноградного масла достаточно для удовлетворения суточной потребности организма человека в этом веществе). Способствующий снижению в крови уровня холестерина и укреплению стенок кровеносных сосудов, оказывающий иммуноукрепляющее, противовоспалительное, ранозаживляющее, сосудорасширяющее, противотромбическое действие, витамин Е играет важную роль в работе сердечно-сосудистой и половой систем, а также необходим для полноценного осуществления репродуктивной функции. В комплексе с входящими в состав масла виноградных косточек витаминами А и С витамин Е оказывает благотворное влияние на работу органов зрения, улучшает функциональное состояние эпителия слизистых оболочек и кожного покрова.

Содержащийся в виноградном масле антиоксидант резвератрол, оказывающий как и витамин Е выраженное противовоспалительное, противотромбическое, антисклеротическое и противоопухолевое действие, по структуре и биологической функции весьма схож с женским гормоном эстрадиолом. Резвератрол способствует нормализации баланса эстрогенов, укрепляет стенки кровеносных сосудов и капилялров, улучшает микроциркуляцию крови и лимфы, улучшает работу печени, препятствует ожирению, в значительно мере снижает риск возникновения болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также регулирует функции сальных желез, является стимулятором естественного синтеза необходимого для упругости и эластичности кожи коллагена.

Масло виноградных косточек также весьма богато хлорофиллом (именно это вещество обуславливает зеленоватый оттенок виноградного масла). Обладающий бактерицидным свойством хлорофилл оказывает тонизирующее действие на кожу, активизирует процесс заживления поврежденных тканей кожи и слизистых оболочек, препятствует образованию камней в почках и мочевом пузыре, предотвращает развитие атеросклероза, способствует улучшению работы органов дыхания, эндокринной и пищеварительной систем.
Лечебно-профилактические свойства виноградного масла

Благодаря комплексу целебных свойств (иммуностимулирующее, противовоспалительное, бактерицидное, вяжущее, ранозаживляющее) масло виноградных косточек на протяжении многих столетий находит разнообразное применение в профилактике и лечении различных заболеваний.

Польза виноградного масла для сердечно-сосудистой системы . Содержащиеся в масле косточек винограда Омега-6 и Омега-9 кислоты, флавоноиды, витамины А, Е, С, витамины группы и дубильные вещества в комплексном сочетании способствуют повышению эластичности и укреплению стенок кровеносных сосудов, оказывают сосудорасширяющее действие, снижают в крови уровень «плохого» холестерина, препятствуя образованию атеросклеротических бляшек, а также предотвращают тромбообразование и развитие воспалительных процессов в артериях и венах. Именно поэтому благотворно действующее на сердце и кровеносные сосуды виноградное масло издавна находит применение в профилактике и комплексном лечении атеросклероза, гипертонии, тромбозов, ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности, инфарктов, инсультов, а также весьма эффективно при таких сосудистых заболеваниях, как варикозное расширение вен, купероз, диабетическая ретинопатия, дистрофия желтого пятна сетчатки, геморрой.

Масло виноградных косточек в борьбе с заболеваниями пищеварительной системы.
Благодаря противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим и регенерирующим свойствам (обусловленным присутствием в биохимическом составе полиненасыщенных кислот, витаминов А и Е, хлорофилла, фитостеролов и флавоноидов) виноградное масло весьма полезно для профилактики и в составе комплексной терапии заболеваний, связанных с эррозивно-язвенным повреждением слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта (эзофагит, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, гастродуоденит, колит, энтероколит и др.). Оказывающее гепатопротекторное действие, виноградное масло достаточно часто находит применение в составе комплексной протиоопухолевой химиотерапии, а также используется для профилактики и комплексного лечения желчекаменной болезни, холецистита, гепатита, алкогольных поражений печени.

Виноградное масло укрепляет женское здоровье . Витамин Е, отличным источником которого является масло виноградных косточек, оказывает весьма благотворное влияние на организм женщины в период беременности и родов, а также способствует усилению лактации и в значительной мере улучшает вкус и качество материнского молока. Введение в рацион виноградного масла, богатого витаминами Е, B6, B9, полиненасыщенными кислотами, эстрогеноподобными флавоноидами и фитостеролами может, кроме того, принести ощутимую пользу женщинами, испытывающим болезненные ощущения в предменструальный период или климактерический период. Ежедневное употребление в пищу масла косточек винограда также является отличной профилактикой различных инфекционно-воспалительных и гормонозависимых заболеваний женской половой сферы (в том числе и женского бесплодия).

Благотворное действие виноградного масла на мужской организм . Масло виноградных косточек содержит в своем составе вещества, которые в комплексном сочетании способствуют повышению потенции, нормализуют эректильную функцию и процесс сперматогенеза, а также в значительной степени улучшают работу предстательной железы (к таким веществами относятся витамин Е, полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-9, бета-ситостерол, витамины B3 и B6) . В связи с этим виноградное масло рекомендуется вводить в рацион питания в качестве средства профилактики и вспомогательного средства комплексной терапии мужского бесплодия, простатита, рака простаты и аденомы предстательной железы.

Польза масла виноградных косточек при заболеваниях и повреждениях кожи.
Богатое дубильными веществами, хлорофиллом, фитонцидами, флавоноидами, витаминами Е и А, виноградное масло способствует эффективной регенерации поврежденного кожного покрова и оказывает выраженное бактерицидное, противовоспалительное и антисептическое действие при различных травмах кожи (порезы, ожоги, трещины, ссадины, мозоли). Данные свойства также дают возможность применять масло виноградных косточек при некоторых заболеваниях кожи (наиболее эффективен этот растительный продукт при угревой сыпи, псориазе, стрептококковой пиодермии, трофических язвах).
.

Виноградное масло – для укрепления иммунитета и долголетия. Как отличный источник природных антиоксидантов (витаминов А, Е, С, резвератрола, проантоцианидина), масло виноградных косточек может находить успешное применение в качестве средства профилактики инфекционных и онкологических заболеваний (особенно эффективен этот растительный продукт в профилактике и в составе комплексного лечения гормонозависимых опухолей, к которым относятся рак простаты, рак яичников, рак молочной железы). Регулярное употребление в пищу знаменитого своими антиоксидантными свойствами виноградного масла позволит вам сохранить на долгие годы здоровье, молодость и красоту!


Применение виноградного масла в косметологии

Содержащее в своем составе вещества, оказывающие благотворное действие на состояние кожи, волос и ногтей (к таким компонентам относятся витамины А, Е, витамины группы B, флавоноиды, полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-9, фитостеролы, хлорофилл) масло виноградных косточек издавна является одним из наиболее популярных в косметологии растительных масел.

Виноградное масло обладает весьма широким спектром косметического действия:

* быстро впитывается, не оставляя жирного блеска и ощущения липкости, отлично смягчает и увлажняет кожу, предохраняя ее от шелушения и высыхания
* тонизирует и освежает кожу, повышает ее тургор, эластичность и упругость (входящие в состав виноградного масла масла витамины А, С и резвератрол повышают активность клеток-фибропластов, вырабатывающих коллаген и эластин)
* ускоряет процесс регенерации кожного покрова, улучшает структуру и рельеф кожи, способствует эффективному отшелушиванию ороговевших клеток эпидермиса
* способствует активной грануляции и эпителизации поврежденных участков кожи
* улучшает цвет кожи лица, а также оказывает легкое отбеливающее действие на кожу, предотвращает появление возрастных пигментных пятен
* восстанавливает липидный баланс кожи, нарушенный в результате частого применения мыла, шампуней, гелей для душа
* стимулирует обмен веществ и кровообращение в верхних слоях кожи, укрепляет подкожные капилляры, нормализует микроциркуляцию крови и лимфодренаж в подкожно-жировом слое, предотвращая тем самым образование целлюлитных отложений и купероза («сосудистых звездочек»)
* предотвращает чрезмерную жирность кожи, нормализует секрецию сальных и потовых желез, способствует сужению пор, успокаивает кожу, защищая ее от раздражения и воспаления (в связи с данным свойством обладающее противовоспалительным и вяжущим действием виноградное масло часто применяют в составе комплексного лечения угревой сыпи).
* Оказывающее мощное антиоксидантное действие масло косточек винограда также предупреждает преждевременное старение кожи (в т.ч. связанное с воздействием ультрафиолета и гормональным дисбалансом), а также усиливает барьерные функции кожного покрова.

Виноградное масло находит широкое применение как в качестве самостоятельного косметического средства, так и в качестве составного компонента разнообразных видов косметических продукции (увлажняющих, тонизирующих и питательных кремов, лосьонов, тоников, бальзамов, масок, помад, бальзамов для губ и моющих средств (мыла, гелей для душа, шампуней).

Причем как следует из вышеперечисленных косметических свойств этого продукта виноградное масло является одним из немногих «универсальных» растительных масел, отлично подходящих практически для любого типа кожи. Масло виноградных косточек широко используют в составе средств для ухода за жирной, смешанной, проблемной, сухой, чувствительной, зрелой и увядающей кожей лица, рук и шеи. Также этот полезнейший продукт прекрасно подходит для бережного ухода за нежной и чувствительной кожей вокруг глаз, кожей бюста и области декольте.

Стоит отметить, что в косметологии для достижения определенного косметического эффекта виноградное масло часто смешивают с другими растительными маслами. Так например, в смеси с сандаловым маслом масло косточек винограда является отличным тонизирующим средством для ухода за морщинистой, сухой или дряблой кожей лица. А при уходе за сухой и чувствительной кожей чаще всего применяют смесь увлажняющего и смягчающего виноградного масла с маслами авокадо, жожоба, зародышей пшеницы, миндальным.

Масло виноградных косточек в домашней косметологии часто используют для витаминного обогащения готовых косметических продуктов (в основном - кремов и шампуней), а также чаще всего применяют в качестве:

* Составного компонента различных масок и аппликаций
* Средства для очищения кожи и снятия макияжа
* Средства для устранения мимических морщин на коже вокруг глаз
* Средства для придания тонуса и упругости нежной коже бюста
* Лосьона после бритья
* Солнцезащитного средства («до» и «после» загара)
* Бальзама для губ
* Составного компонента массажных масел (и в том числе в качестве масла для антицеллюлитного массажа)
* Базисного масла для ароматерапии
* Средства для волос (виноградное масло прекрасно подходит для регулярного ухода за тонкими, ломкими, поврежденными и секущимися волосами)
* Вспомогательного средства для маникюра и педикюра (в этом случае виноградное масло наносят на ногтевую кутикулу для ее увлажнения и размягчения)
* Средства для укрепления ногтей
* Составного компонента мыла, изготавливаемого в домашних условиях
* Средства для лечебных ванн, улучшающих циркуляцию крови

Условия хранения: хранить в темном месте при комнатной температуре. После первого употребления продукт хранить в холодильнике.
Мир без чудес черно-белый, черно-белый,
Но нет причин для тоски, для тоски.
За пять минут кистью умелой
Мир черно-белый весь разрисуют чудаки.
Да. Да!
Astera
Уважаемый
Сообщения: 553
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 09:03
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение Astera »

ИзображениеМасло из зародышей пшеницы

Масло из зародышей пшеницы - уникальный природный концентрат витаминов и других биологически активных веществ, заложенных природой в зерне для возобновления жизни. Натуральный антиоксидант, помогающий сохранить другие масла-основы, замедляющий старение клеток и устраняющий воспалительные процессы на коже. Обладает большой проникающей способностью и способствует выведению вредных веществ из организма и кожи.

Целебные свойства: Масло пшеничных зародышей применяется в качестве пищевой добавки при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, болезней центральной и периферической нервной системы, при дисгормональных состояниях у мужчин и женщин (импотенция, бесплодие, для профилактики эндометриоза), при ожирении, анемиях, аллергических проявлениях.
Рекомендуется лицам, прошедшим курс лучевой и химиотерапии, в процессе реабилитации после тяжелых заболеваний.
Наружно может применяться для стимуляции роста волос, при лечении угревой сыпи, для заживления ран и ожогов. Применяется при лечении ссадин, сыпи. Применяется также при экземе, дерматите (наружно). Устраняет раздражение, зуд, шелушение, отечность кожи. Аллантоин, входящий в состав ростков пшеницы, успокаивает, смягчает, освежает кожу, выравнивая ее цвет и рельеф.
В древней китайской медицине масло пшеничных зародышей применяли для сохранения нежности и предотвращения воспалительных процессов интимных зон тела, а также, в качестве противогеморроидального средства.
Антиоксидантные свойства масла продлевают жизнь и действие любой массажной смеси.

Косметические свойства: Масло поддерживает периферийную циркуляцию крови, вследствие чего сохраняет эластичность и мягкость кожи, поэтому идеально подходит для ухода за увядающей, стареющей кожей.
Показано для устранения морщинок на шее, лице, особенно вокруг глаз, при проблемной и загрязненной коже, от потертостей и огрубения кожи, для потрескавшихся, шершавых и обветренных губ, от трещинок на ладонях и в уголках губ, предотвращает образование растяжек, в том числе после беременности и изменении массы тела.

Способы применения:
В качестве добавки - 10%. В чистом виде практически не используется из-за сильного запаха пшеницы, густоты и тяжести.

Наружное применение
Массаж: в качестве основы в равных количествах или в соотношении 1:2 с миндальным, персиковым или абрикосовым маслами.
При целлюлите: к 1 столовой ложке масла пшеничных зародышей, лучше в смеси с одним из вышеуказанных растительных масел, добавить 3-5 капель смеси эфирных масел апельсина, мандарина или грейпфрута, взятых в равных пропорциях, или по 1 капле гераниевого, можжевелового, лимонного и фенхелевого эфирных масел. Проводить жесткий массаж проблемных участков кожи.

Маски и аппликации:
при стареющей, дряблой, утомленной и морщинистой коже: к 1 столовой ложке масла-основы добавить по 1 капле эфирных масел сандала, мяты и розы или сандала, апельсина и розового дерева;
при воспаленной, загрязненной коже (угревой сыпи): к 1 столовой ложке масла-основы добавить по 2 капли эфирных масел лаванды и гвоздики или каяпута и кедра;
при пятнах на коже лица, веснушках, нечистой коже: в чистом виде или с добавлением эфирных масел лимона, можжевельника, грейпфрута или бергамота, взятых по 1 капле на 1 столовую ложку основы. Накладывать салфетки, пропитанные только маслом пшеничных зародышей или с добавлением эфирных масел, на участки кожи 1-2 раза в день на 15-30 мин.
для устранения морщинок вокруг глаз: к 1 столовой ложке масла - основы добавить по 1 капле масла сандала, лиметта и нероли или по 2 капли эфирных масел сандала и розы;
для ухода за шелушащейся, сухой кожей лица и губами: масло пшеничных зародышей использовать в чистом виде или с добавлением эфирных масел мелиссы, розы и лиметта, взятых по 1-2 капли на 1 столовую ложку основы. Смазывать кожу 2-3 раза в день, слегка массируя.
при выпадении волос: в чистом виде или в смеси с маслом жожоба (1:1); или с добавлением на 1 столовую ложку основы по 2-3 капли эфирных масел имбиря и сосны; или по 2 капли эвкалипта, апельсина и кедра; или по 2 капли тимьяна, лиметта и апельсина. Наносить на волосистую часть головы за 15-20 мин до мытья.
для ухода за руками: можно использовать в чистом виде или с добавлением эфирных масел лаванды и бергамота, взятых по 1-2 капли на 1 столовую ложку основы. Устраняет шелушение, мелкие повреждения, придает коже рук мягкость, эластичность, упругость. Смазывать, делать легкий массаж после каждого мытья рук.

Вутреннее применение : по 1 -2 чайные ложки во время еды.
Astera
Уважаемый
Сообщения: 553
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 09:03
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение Astera »

ИзображениеПихтовое масло

Пихтовое масло получают из хвои и молодых побегов пихты. Этот ценнейший экстракт люди издавна используют как дезинфицирующее, косметическое и лечебное средство очень высокой биологической активности. Это экологически чистый продукт, поскольку пихта может расти только в условиях кристально чистого воздуха, свободного от загрязненности и дыма промышленных зон.

Применение:
Пихтовое масло зарекомендовало себя как лекарственный препарат широкого спектра действия. В народной медицине с успехом применяется при лечении гинекологических и урологических заболеваний.
Может использоваться в качестве препарата как местного, так и общего действия. Это позволяет включать ароматерапию и ингаляции с пихтовым маслом в комплексное лечение больных, перенесших длительные заболевания, облучение. Данное средство помогает и при необходимости быстрой адаптации, акклиматизации к новым условиям.
Пихта стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы (особенно при физических нагрузках), улучшает процессы проводимости в миокарде. Способствует нормализации содержания глюкозы в сыворотке крови. Пихтовое масло улучшает микроциркуляцию крови и лимфы в суставных тканях. Это позволяет широко использовать его при позвоночных и суставных заболеваниях. Пихтовое масло не только снимет боль, но и поможет восстановить нормальное питание хрящевой ткани. Пихтовое масло применяется при лечении радикулита, плексита, заболеваниях периферической нервной системы. С помощью него лечат различной степени тяжести неврозы.
Масло используется при гинекологических проблемах, при бесплодии у женщин и мужчин, при импотенции и простатите.
Масло, активно взаимодействуя с солями и растворяя их, способствует внутреннему очищению почек и суставов, обладая приятным ароматом, успокаивает нервы, снимает депрессивные состояния, улучшает сон. Рекомендуется для снятия синдрома хронической усталости.
Растирания и ингаляции пихтового масла помогают при ангинах, насморках, при воспалении лёгких и бронхите, кашле и гриппе.
Распыление пихтового масла в помещениях способствует уничтожению болезнетворных микробов, устраняет неприятные запахи в туалетах, кухнях, оставляет тонкий аромат хвойного леса в жилых и ванных комнатах. Это — незаменимый натуральный дезодорант, снижающий потоотделение.

При рассеянном склерозе принимать внутрь 5-10 капель пихтового масла 3 раза в день за 30 мин до еды. Кроме этого, через 2-3 ч после приема внутрь, 1 раз в сутки, лучше на ночь, натирать больные руки или ноги чистым пихтовым маслом. Курс лечения 2-3 месяца (в зависимости от степени тяжести заболевания и общего состояния здоровья). Положительный лечебный эффект следует закреплять периодически (особенно весной и осенью) проводимыми 14 дневными курсами лечения по вышеуказанной схеме. Благоприятное воздействие при рассеянном склерозе оказывают и пихтовые ванны.

При воспалении тройничного нерва втирать пихтовое масло пальцем по ходу нерва. Движения должны быть легкими, не раздражающие кожу. При чувствительной коже в точках втирания может появиться раздражение или даже ожог, однако через 3-4 дня после прекращения втираний подобные раздражения исчезнут. Если воспалена часть нерва, проходящая внутри, например, под челюстью, то можно делать точечный компресс с пихтовым маслом, держать который следует не более 15-20 мин. Необходимо смочить марлю чистым пихтовым маслом и приложить ее к больному месту, накрыв сверху компрессной бумагой. Одновременно надо принимать пихтовое масло внутрь 3 раза в день.

При радикулите, плексите, ишиасе, миозите и других заболеваниях нервной системы втирать в больное место небольшое количество пихтового масла. Эффективность лечения повышается при втирании после принятия хвойной ванны или прогревания больных мест. Курс лечения 10-15 процедур.

Для лечения сердечно-сосудистой дистонии и эндартериита принимать внутрь от 5 до 10 капель пихтового масла 3 раза в день за 30 мин до еды. Кроме того, через 2-3 ч после приема внутрь, 1 раз в сутки, лучше на ночь, натирать больные руки или ноги чистым пихтовым маслом. Продолжительность лечения при эндартериите составляет 2-3 месяца, в зависимости от степени тяжести заболевания и общего состояния здоровья. Положительный лечебный эффект следует закреплять периодически (особенно весной и осенью) проводимыми 14 дневными курсами лечения по вышеуказанной схеме. В качестве профилактического средства можно принимать через день 1 раз по 5-10 капель масла внутрь.

При геморрое вводить в анальное отверстие тампоны (если геморроидальные узлы внутри прямой кишки) из ватки или бинта, пропитанных смесью пихтового и облепихового масла в соотношении 1:1. Наружное узлы надо массировать пальцем, смоченным пихтовым маслом или смесью пихтового и облепихового масел.

При хроническом бронхите легких сделать ингаляцию с помощью ингалятора или чайника с использованием пихтового масла, затем растереть грудь и укрыться теплым пледом или полотенцем.
При бронхите, воспалении легких втирать масло в воротниковую зону, сочетая эту процедуру с ингаляцией. Для проведения ингаляции налить в эмалированную кастрюлю или кружку емкостью 1,5-2 л на половину их объема кипятка, капнуть 3-4 капли масла, накрыться с головой и дышать парами. Грудь и спину под лопатками натереть чистым пихтовым маслом, затем укрыться тёплым одеялом и пропотеть.

При кашле закапать в рот по 2-3 капли пихтового масла. Повторить процедуру через 4-6 ч и перед сном.
При насморке растереть пальцем вдоль переносицы каплю пихтового масла.
При хроническом насморке 3-4 раза вдень смазывать пихтовым маслом и массажировать область гайморовых пазух. Для усиления действия этой процедуры закапывать пихтовое масло в нос по 1 капле.
При гайморите закапывают в каждую ноздрю по 3-4 капли масла. Делать ингаляции: в кастрюлю с кипящей водой добавить 8-10 капель масла и, укутав голову вдыхать пар в течение 15 мин.

При остеохондрозе или радикулите в парной на спину больного наложить помятую и предварительно прогретую хвою. После 30 мин лежания следует пропариться, используя веники из хвойной зелени.
При растяжениях мышц или связок смешать 1 часть пихтового масла с 10 частями оливкового, миндального или другого масла и сделать массаж в месте растяжения.

При колите и энтероколите при помощи миксера размешать 5-6 капель пихтового масла и 300 мл дистиллированной или кипяченой воды и принимать 3 раза в день за 20 мин до еды.
При язве желудка принимать масло нельзя.

При мастите и для улучшения выделения молока накладывать компрессы с пихтовым маслом на область груди. А чтобы не было ожога, необходимо масло смешать с детским кремом в соотношении 1:3. Компрессы менять 2-3 раза в сутки.

При эрозии шейки матки делать аппликации к поверхности шейки матки чистым качественным пихтовым маслом. Продолжительность процедуры 15 мин. Количество процедур 15-20. Делать процедуру только в женской консультации.
Для вагинального очищения смешать 8-10 капель пихтового масла с 1/2 л дистиллированной или кипяченой воды (можно добавить 10 капель в кружку для спринцевания). Промывать область половых органов в течение 20 мин.

При диатезе у детей смешать 30% пихтового масла, 30% серной мази и 40% детского крема; или 1 часть пихтового масла, 3 части оливкового масла (детского крема). В мазь желательно добавить 1-2 капли витамина F (продается в аптеке). Смазывать полученным лечебным средством поражённые места.

При зубной боли смочить 5-6 каплями чистого пихтового масла кусочек ватки или бинта и держать 10-12 мин. с одной стороны зуба (не допускать ожогов), затем переместить на другую сторону и держать ещё 10-12 мин. После этого тампон выбросить. Процедуру повторить через 1,5-2 ч.
При пародонтозе прикладывать к деснам на 15-20 мин тампон из ваты или бинта, смоченный пихтовым маслом. Курс лечения 15-20 аппликаций с повторением курса через 6 мес. При тяжелой форме пародонтоза возможно проведение третьего курса, также через 6 мес. Во время лечения не допускать ожога слизистой оболочки. Поскольку пихтовое масло разрушающим образом воздействует на эмаль зубов, необходимо исключать контакт масла с зубами.

При сухой экземе и стрептодермии тщательно смешать равное количество пихтового масла и медицинского солидола, который берется в качестве жировой основы. Смазывать пораженные участки тела 2 раза в день и одновременно принимать пихтовое масло внутрь 3 раза в день, по 5-10 капель за раз в зависимости от самочувствия. Курс лечения 30-40 дней.

При первых признаках появления фурункула, карбункула или панариция наложить на это место компресс из пихтового масла на 20-30 мин. На ранней стадии воспалительного процесса бывает достаточно одной процедуры, чтобы развитие фурункула прекратить, а карбункула и панариция — замедлить.
При чирьях, фурункулах, карбункулах, панариции смешать 7 частей пихтового масла и 3 части мази Вишневского. Нанести полученный состав на бинт и приложить к пораженному месту, прикрыть сверху компрессной бумагой и завязать. Повязку менять 2-3 раза в сутки.

Для удаления мозолей и волдырей втирать в поврежденные области 2 раза в день чистое пихтовое масло или смесь из пихтового масла и оливкового (несколько капель того и другого).

Для лечения дерматита втереть в чисто вымытые и подсушенные пораженные участки тела несколько капель смеси из 1 части пихтового масла и 10 частей другого косметического масла. Для ухода за кожей пользоваться мылом, содержащим пихтовое масло.

Для лечения опоясывающего лишая смешать 1 часть пихтового масла с 10 частями оливкового, миндального или другого растительного масла. Затем смесь подогреть и наносить на болезненную область 2 или 3 раза в день, пока боль не утихнет.

При ногтевой инфекции нанести чистое пихтовое масло на пораженную область ногтя и вокруг кутикул, хорошо втереть. Пораженную область можно обрабатывать по 5 мин ежедневно в течение нескольких месяцев.
При грибках на ногах делать примочки пихтовым маслом на 20-30 мин.

При опрелостях ног смазывать их чистым пихтовым маслом 2-3 раза в день. Результаты будут лучше, если сделать аппликацию из бинтика, пропитанного маслом на 5-10 мин.
При опрелостях, пролежнях смазывать проблемные места чистым пихтовым маслом. После 2-3 процедур обычно наступает заживление.

При ожогах обработать обожженную область ледяной водой в течение 1—2 мин, затем нанести несколько капель пихтового масла на обожженную область, осторожно втереть его в кожу. Процедуру повторять 2 раза в день. Такая обработка помогает избежать инфицирования и сохранить целостность кожи.
При сильном ожоге смешать 3 части пихтового масла и 7 частей спермацета (продается в аптеке), осторожно смазывать полученной эмульсией места ожогов 2-3 раза в сутки.
При солнечном ожоге кожу следует немедленно протереть пихтовым маслом, что предупредит появление пузырей и болезненные проявления.
При малых ранах, порезах, царапинах смазывать больные места чистым пихтовым маслом для предотвращения нагноения. Раны большой площади обрабатывать маслом нельзя.

Противопоказания:
Не рекомендуется применять препараты с пихтовым маслом следующим категориям людей:
— женщинам в период беременности;
— при острых заболеваниях почек;
— при язве желудка;
— при некоторых сердечных заболеваниях (посоветоваться с врачом);
— осторожно при эпилепсии, склонности к судорогам;
— при аллергии;
— при индивидуальной непереносимости запаха пихты. Нельзя сочетать лечение пихтовым маслом и употребление алкоголя, даже если используется какое-либо средство от похмелья. Любые алкогольные напитки, даже пиво, во время лечения и в течение 2 суток после окончания приёма пихтового масла противопоказаны. В противном случае одновременный приём лекарства и алкоголя вызовет достаточно неприятные явления, при этом лечебный эффект будет сведён на нет.
Astera
Уважаемый
Сообщения: 553
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 09:03
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение Astera »

ИзображениеМожжевеловое масло

У можжевелового масла много полезных свойств, так как у него разнообразный химический состав. Оно обладает болеутоляющим, антисептическим, дезинфицирующим, мочегонным действием. Помимо этих свойств масло применяют против отеков, против шлаков и токсинов, для очищения кровеносных сосудов и в качестве регенерирующего средства.

Для успокоения, для приведения мыслей в порядок, для снижения депрессии, угнетенности, для повышения уверенности в своих силах применяют аромат можжевельника. При стрессовой ситуации капните пару капель масла на ладони и разотрите, затем вдохните аромат. Этот прием очень помогает снять стресс. Считается, что можжевеловое масло очищает от негатива наш ум и тело.

Применение можжевелового масла
Можжевеловое эфирное масло для исцеления от большого количества болезней, а особенно для лечения болезней желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы. Оно используется как средство для возбуждения аппетита, для очищения кишечника и против повышенного газообразования. Можжевеловое масло полезно применять тем, кто злоупотребляет алкогольными напитками и жирной пищей, тем, кто страдает привычкой переедать. Способствует снижению веса при ожирении. Помогает при печеночных заболеваниях, и даже при циррозе печени.
Положительное действие по составу можжевеловое масло оказывает на мочеполовую систему. Это одно из лучших средств для лечения мочевого пузыря, почек. Действует оно как на функциональные, так и на инфекционные болезни. При простуде желательно проводить ингаляции с можжевеловым маслом. Оно хорошо смягчает кашель, способствует выведению и разжижению мокроты, снимает воспаление в легких и бронхах. Эффективно применение масла для снятия болей и спазмов и при менструациях. Народные целители рекомендуют применять масло при кольпите, вагините, эндометрите и других инфекционных болезней женской половой сферы. Для мужчин полезно по свойствам масло для борьбы с простатитом.
Применяется для нормализации артериального давления, против слабости, головокружения, в качестве потогонного, мочегонного и противоотечного средства. Масло хорошо тонизирует и стимулирует организм, способствует снятию усталости, укрепляет иммунную систему и очищает кровь. В дерматологии масло используют для снятия симптомов псориаза, экземы, для заживления тканей, для предотвращения образования грубых рубцов. Также оно помогает для лечения инфекционных болезней кожи, абсцессов и хронических язв. При ревматических заболеваниях оно снижает скованность суставов, уменьшает боль, воспалительные процессы.
Можжевеловое масло прекрасно укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность, способствует расщеплению мочевой кислоты, и поэтому полезно при заболеваниях, связанных с нарушением солевого обмена.
Можжевеловое масло можно принимать внутрь, использовать для ванн и массажа.

В качестве общеукрепляющего средства принимать можжевеловое масло внутрь по 1 капле 3 раза в день на основе (мед, йогурт, натуральное растительное масло) за 30 мин до еды. Курс лечения один месяц.

Очень полезна ароматическая ванна с можжевельником. Для ее приготовления надо заварить 1-2 л кипятка примерно 200 г хвои и шишек. Плотно закрыв в посуде, настоять, затем заполнить ванну водой с температурой 37-38 °С, налить в нее целебный настой, профильтровав через двойной слой марли. Можно просто капнуть 6-7 капель можжевелового масла в приготовленную воду, предварительно смешанных с 1 ст. л. эмульгатора (молока, меда, морской или поваренной соли). Время проведения такой процедуры — 10-15 мин в зависимости от самочувствия. Ванну надо принимать в полусидячем положении, чтобы вода не покрывала грудь в области сердца. Дверь в ванную комнату лучше оставить открытой.

Для компрессов залить 10-15 капель можжевелового масла 1 стаканом теплой воды.

При проведении массажа добавляют 3-4 капли масла можжевельника на 20 г основы.

В ароматерапии можжевеловое масло рекомендуется для подъема настроения, улучшения памяти, как средство против бессонницы, стресса и нервного истощения. Используется самостоятельно и в смеси с другими маслами (для комбинирования можно взять эфирное масло имбиря, корицы, лаванды, сандала и др.) — для аромаламп 5 капель на 15 мин.

Для выведения из организма шлаков, в качестве общеукрепляющего и мочегонного средства принимать внутрь 2-3 капли можжевелового масла на 1 чашку чая.

При зубных невралгиях пропитать ватный тампон эфирным маслом можжевельника и закладывать им дупло зуба.

При кожном зуде смешать 30 г растопленного свиного сала и 20 капель можжевелового масла и нанести на зудящую поверхность.

Эфирное масло можжевельника является универсальным косметическим средством, т. к. прекрасно подходит практически для любой кожи. Для усиления действия косметических средств 5 капель можжевелового масла или композиции масел смешать с 10-15 г основы (крема, тоника, лосьона, шампуня). При помощи этого средства очищаются поры кожи, стимулируется клеточное обновление. При жирной коже лица масло помогает очистить и сузить расширенные поры, а также служит прекрасным тоником, хорошо освежающим, и устраняющим излишки кожного жира. Кроме того, обладая антисептическими, противовоспалительными, и вяжущими свойствами масло можжевельника способствует избавлению от прыщей.

Для профилактики гриппа, простуд, бронхитов, особенно в холодное время года на ароматическую лампу капнуть 4-5 капель можжевелового масла и дышать его парами. Курс лечения 8 процедур. Если нет курильницы, нужно положить на дно обычного стакана промокательную бумагу или вдвое сложенную марлю и капнуть на нее 4-5 капель масла. Эта же процедура действует как успокаивающее средство при переутомлении и перенапряжении.

При целлюлите и для обработки геморроидальных узлов производить массаж и аппликации. С этой целью надо смешать 5 капель можжевелового эфирного масла и 10 мл масла-основы.

Противопоказания:
Не следует применять можжевеловое масло при серьезных заболеваниях почек (нефритами и нефрозонефритами) или при наличии других воспалительных процессов.
Масло стимулирует менструацию, потому не следует пользоваться во время беременности. Нельзя применять можжевеловое масло также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых гастритах и колитах, при тяжелом течении гипертонической болезни, при эпилепсии, химиотерапии, детям до 12 лет, при индивидуальной непереносимости можжевелового масла.
Не рекомендуется принимать масло больше одного месяца.

Срок и условия хранения масла — чтобы сохранить целебные свойства можжевелового масла, важно правильно хранить его. Масла деревьев хвойных пород разлагаются под действием солнечного света, окисляются на воздухе. Поэтому хранить его надо в тёмном месте, в тёмной стеклянной посуде с плотно притёртой крышкой. Избегать высоких и низких температур. Для повседневного пользования масло лучше налить во флакончик с капельницей из-под валокордина. При соблюдении условий хранения эфирные масла сохраняют свои свойства от 1 года до нескольких лет. К тому же, расход его измеряется каплями. Одной бутылочки 30—50 мл хватает на несколько месяцев.
Astera
Уважаемый
Сообщения: 553
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 09:03
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение Astera »

Изображение Масло чистотела

Чистотел используется в народной медицине уже многие века. Это одно из самых распространенных и знаменитых лекарственных растений, используемых для лечения кожи при ее поражениях. Соответствует свойствам этого растения и его название, то есть, чистое тело. Это растение обладает множеством целительных свойств, и поэтому оно настолько широко используется в народной медицине. Всеми целебными свойствами растения обладает и масло чистотела. Благодаря его очищающим свойствам, это масло эффективно при кожных раздражениях и других заболеваниях кожи. Особенно хорошо масло чистотела помогает при угревой сыпи и прыщах.
Это масло можно использовать даже для кожи младенцев, у которых часто возникает раздражение. Участки кожи с раздражением можно просто протереть ватным диском с маслом, это хорошо поможет для устранения раздражения. Это абсолютно безопасная для ребенка процедура.

ИзображениеЦелебные свойства:
Масло чистотела обладает противовоспалительными, антимикробными, ранозаживляющими, болеутоляющими и противоаллергическими свойствами. Его рекомендуется применять при многих кожных патологиях. Например, оно замечательно справляется с мозолями, псориатическими бляшками, помогает при туберкулезе коже и других патологиях. Кроме того, это масло полезно использовать при фурункулезе, вульгарных угрях, себорее, микробной экземе. Оно помогает даже в тех случаях, когда микрофлора становится устойчивой к антибиотикам. Масло чистотела дает отличные результаты при лечении полипов и папилломатоза. Если вас беспокоит зудящий дерматоз, то масло чистотела может справиться с неприятными ощущениями и зудом. У чистотела хорошие противовирусные и противогрибковые свойства, благодаря чему его можно эффективно применять при лечении герпеса, бородавок, разноцветного лишая. Используется это масло даже в гинекологической практике и стоматологии. К примеру, его используют при пародонтозе.

Масло чистотела рекомендовано и косметологами. Особенно эффективно его использовать при наличии пигментных пятен и шелушений. Кроме того, оно заметно повышает эластичность кожи. Для лечебных целей используется надземная часть растения, реже — корень.

Обратите внимание, что масло чистотела можно сделать самостоятельно, не обязательно его покупать. Для начала учтите, что заготавливать траву нужно в период цветения, который, как известно, начинается в мае-июне. Обязательно дождитесь сухой погоды, старайтесь собирать растения, которые растут в более темных участках, ведь такое растение обладает большими целебными свойствами. Также рекомендуется при сборе растения обращать внимание и на лунную фазу. Есть мнение, что растение набирает больше сил при растущей Луне. И еще один момент: желательно собирать растения ранним утром, когда оно только пробуждается. Надрезайте растение на расстояние десяти см от почвы. Постарайтесь прикрыть лицо носовым платком или марлевой маской, а на руки наденьте перчатки.
Собрав растение, поместите его в сушку — это должно быть затемненное, хорошо проветриваемое помещение. Равномерно разложите траву на поверхности и оставьте просушивать, старайтесь регулярно перекладывать растения, иначе они могут начать гнить. К тому же, частое перекладывание и проветривание сырья ускоряет процесс сушки, а это значит, что лечебный сок в траве сохранится. Если вы правильно заготовите чистотел, то его лечебные свойства сохранятся в течение трех лет. Хранить высушенную траву нужно в сухом помещении, обернув ее марлей или бумагой.
После того, как трава чистотела будет правильно высушена, ее нужно поместить в стеклянную емкость и залить маслом (на несколько см выше уровня травы). Лучше всего подходит для этой цели персиковое или миндальное масло. В крайнем случае — обычное подсолнечное. Обратите внимание, что масло перед этим в течение двух часов следует нагревать на водяной бане. Затем емкость с травой, залитой маслом, поместите на 1 час в теплое место, после чего уберите в темное прохладное место и оставьте на неделю. Периодически встряхивайте банку. Через неделю процедите масло, и добавьте в жидкость еще чистого масла (1:1). Полученное масло чистотела нужно хранить в стеклянной посуде.

Масло чистотела содержит множество полезных компонентов: эфирное масло, алкалоиды, лимонную, яблочную, янтарную, аскорбиновую кислоты, витамин А. Это масло можно использовать для удаления пятен на коже, мозолей, бородавок.

Эффективно масло чистотела от прыщей. Причем имейте в виду, что если вы лечите маслом прыщи, то на какое-то время в процессе лечения их количество может возрасти. Но не бойтесь этих проявлений, потому что вскоре прыщи пройдут.

Есть несколько способов наружного применения масла: если вам нужно удалить мозоль или бородавку, то два раза в день наносите масло на пораженные участки. При угревой сыпи или раздражении нанесите масло на 10-15 минут, затем промокните.

Противопоказаний у масла чистотела нет, кроме индивидуальной непереносимости. Его можно использовать даже для детей.
Аватара пользователя
SIGINA
Наставник
Сообщения: 1471
Зарегистрирован: 03 июн 2009, 10:22
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение SIGINA »

Чистотел - травка полезная,активная, но я не сказала бы, чтоб совсем уж безопасная, и младенцам бы тоже не очень то рекомендовала, даже в ванночки, ведь через кожу всё попадает в кровь... :vax:
Чистотел противопоказания. Передозировка может вызвать тошноту, рвоту, паралич. Длительное применение приводит к дистрофии слизистой внутренних органов, дизбактериозе кишечника.(при применении во внутрь)

Препараты из чистотела противопоказаны людям страдающим эпилепсией, при бронхиальной астме, стенокардии, неврологических заболеваниях, беременным женщинам, при индивидуальной непереносимости.
Хотя в некоторых случаях с очень большой осторожностью его все же используют при бронхиальной астме, стенокардии и некоторых неврологических заболеваниях, но это с разрешения и под наблюдением врача. :wait:
Мир без чудес черно-белый, черно-белый,
Но нет причин для тоски, для тоски.
За пять минут кистью умелой
Мир черно-белый весь разрисуют чудаки.
Да. Да!
Astera
Уважаемый
Сообщения: 553
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 09:03
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение Astera »

Благодарю за дополнение, SIGINA! :senks: Абсолютно согласна с крайне внимательным отношением к применению чистотела. При разумном и осторожном же его применении польза огромна.
Astera
Уважаемый
Сообщения: 553
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 09:03
Пол: Женский

Re: Всё-всё-всё о растительных маслах!

Непрочитанное сообщение Astera »

Изображение Масло шиповника

О полезности шиповника известно издавна – например, тот, кто регулярно, в течение всей жизни, пьёт экстракты и настои его плодов, не болеет простудами, а при заражении вирусной инфекцией вылечивается за одни сутки. Масло шиповника тоже является очень ценным продуктом – как лечебным, так и косметическим.

Масло шиповника можно приготовить и в домашних условиях:
Семена шиповника надо измельчить в кофемолке; их заливают чистым растительным маслом 1:10, потом настаивают неделю в тёмном месте и 15 минут варят на малом огне; настаивают ещё 6-7 часов и процеживают.
Из измельчённых плодов шиповника без семян можно приготовить масляный экстракт шиповника – их заливают маслом 1:3, и тоже настаивают около 7-10 дней в темноте. Плоды можно использовать свежие или высушенные, но не перемороженные – в них остаётся мало полезных веществ.
Любое масло шиповника – купленное или приготовленное в домашних условиях, нельзя хранить долго, так как оно потеряет свои лечебные качества. Храниться оно может от 3 до 6 месяцев, но если добавить к нему немного масляного витамина Е, то оно может сохраняться до 2-х лет, в тёмном прохладном месте.

Целебные свойства и применение:

Прежде всего, масло шиповника – это отличное натуральное желчегонное средство. Его полезно употреблять при холецистите, гепатите и других заболеваниях, связанных с ухудшением процесса желчеотделения.
Положительно оно влияет и на секрецию желудочного сока, в связи, с чем рекомендуется при разных формах гастрита.
При заболеваниях мочевого и желчного пузыря, почек, печени, гастритах, язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки, анемиях, упадке сил, гипо- и авитаминозах оно применяется внутрь; при этом защитные силы организма активизируются, и иммунитет в целом укрепляется. Особенно полезно масло шиповника для укрепления клеточного и гуморального (зависящего от количества необходимых биологически активных веществ в организме) иммунитета. Оно также способствует выработке необходимых организму гормонов, нормализует обменные процессы и оказывает противовоспалительное действие.

Считается, что при регулярном применении масла шиповника происходит снижение уровня холестерина в крови. Это, во-первых, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, а во-вторых, помогает в борьбе с лишним весом.

Масло шиповника полезно также пациентам, страдающим атеросклерозом, так как укрепляет стенки кровеносных сосудов и препятствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, одновременно способствуя рассасыванию уже имеющихся. А сами сосуды укрепляет и уменьшает их проницаемость.

Кроме того, как сам шиповник, так и препараты, созданные на его основе, применяют в качестве общеукрепляющих и поливитаминных средств при инфекционных заболеваниях, авитаминозе, кровотечениях, ожогах и обморожениях. В последних двух случаях масло шиповника можно использовать как внутренне, так и наружно благодаря его уникальной способности ускорять заживление ран, термических ожогов и даже лучевых поражений. Для лечения шрамов масло шиповника используют тогда, когда раны затягиваются – открытые раны и свежие порезы им смазывать не надо.

О ранозаживляющих свойствах данного масла следует помнить также в случаях возникновения стоматита и гингивита. Оно не только поспособствует более быстрому выздоровлению, но и повышает защитные свойства слизистой оболочки полости рта.

Масло шиповника часто рекомендуют как капли для носа при ринитах, фарингитах и иных заболеваниях слизистых носа и горла. В некоторых случаях вместо закапывания, в нос на несколько минут вставляют марлевые тампоны, пропитанные шиповниковым маслом, и потом повторяют эту процедуру до 5 раз в день.

Кормящим матерям масло шиповника может помочь с проблемой потрескавшихся сосков.

Помимо ярко выраженного оздоравливающего воздействия на организм, масло шиповника является эффективным антидепрессантом. Его включают в ежедневный рацион для борьбы с нервными расстройствами, для избавления неуверенности в собственных силах и в целом для поднятия душевного настроя.

Косметическое действие:
Подходит для жирной (не в чистом виде), сухой, чувствительной и проблемной кожи, а так же при расширенных порах (не рекомендуется применять в чистом виде при жирной кожи и склонности к акне, так как на коже, склонной к прыщам, масло может спровоцировать их увеличение). Полезно для раздраженной, шелушащейся кожи. Восстанавливает увлажнённость сухой кожи. Рекомендуется для ухода за кожей вокруг глаз и губ.
Масло шиповника обладает мощными регенерирующими свойствами и полезно в ситуациях, когда необходимо восстановление клеток кожи:
• Уменьшает шрамы и устраняет дефекты кожи. Делает менее заметными постакне, шрамы послеоперационные шрамы, следы от ожогов и порезов. Обладает способностью регенерировать клетки кожи, способствует заживлению ран, улучшает цвет и эластичность кожи.
• Замедляет процессы старения – предотвращает появление морщин, гусиных лапок, обвисание кожи, а так же помогает бороться с уже имеющимися признаками старения кожи и фотостарением.
• Помогает от пигментных пятен, в том числе вызванных беременностью.
• Делает растяжки менее заметными.
Масло шиповника нормализует внутриклеточный обмен, препятствуя накоплению кожей продуктов распада и ферментов старения, повышает иммунитет кожи, обладает солнцезащитными свойствами.
Восстанавливает блеск и мягкость волос, значительно улучшает состояние волос повреждённых в результате окрашивания, обесцвечивания, химической завивки, воздействия солнца и неблагоприятных условий окружающей среды.
Укрепляет ногти.
Добавление масла шиповника в масляные смеси уменьшает их жирность.
Ответить

Вернуться в «Мои ОчУмелые ручки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость